Sirsak (Annona Muricata) adalah buah yang bisa ditemukan di negara beriklim tropis, seperti Indonesia. Sirsak memiliki rasa yang khas, sedikit asam, dagingnya kenyal, berwarna putih,
Hari: 24 Juni 2022
Black Garlic si Bawang Putih Hitam
Black garlic atau bawang putih hitam mungkin masih asing terdengar di telinga sebagian besar masyarakat Indonesia. Black garlic merupakan olahan bawang putih mentah segar (Allium
Terapi Medis dengan Bawang Merah
Bawang merah merupakan salah satu komoditi hortikultura yang termasuk ke dalam sayuran rempah yang digunakan sebagai pelengkap bumbu masakan guna menambah citarasa dan kenikmatan masakan.
Bawang Putih Bumbu Dapur yang Banyak Manfaat
Bawang putih (Allium sativum L) merupakan salah tanaman sayuran umbi yang banyak ditanam diberbagai negara di dunia. Masyarakat pada umumnya hanya memanfaatkan bagian umbi saja,
Coto Makasar Makanan Tradisional Makassar
Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan.Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur
Perbedaan Lada Putih dan Lada Hitam
Lada (Piper nigrum L) merupakan salah satu tanaman yang memiliki banyak khasiat yang berasal dari India dan Asia tenggara. Tanaman ini sudah digunakan sebagai obat