Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi). Kudapan yang disebut sebagai omelet Betawi ini dibuat dengan bahan yang sederhana. Kerak telor merupakan makanan yang
Penulis: Rara
Kontroversi Asal Mula Bika Ambon
Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Bika Ambon adalah kue pipih berwarna kuning, yang permukaannya nampak seperti pori-pori kulit manusia, dan bagian bawahnya keras,
Pempek Warisan Budaya Tak Benda Kota Palembang
Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain
Manfaat Daun Bawang
Daun bawang adalah sayuran hijau dari keluarga allium atau bawang yang memiliki banyak manfaat. Selain dapat menyedapkan hidangan, daun bawang juga berkhasiat bagi kesehatan. Mengutip
Manfaat Jahe Untuk Kesehatan Tubuh
Tanaman jahe (Zingiber officinale Rosc.) merupakan salah satu temu-temuan yang penting. Jahe merupakan tumbuhan herba menahun yang tumbuh liar di ladang-ladang berkadar tanah lembab dan
Manfaat Cabai Untuk Tubuh Kita
Cabai merupakan salah satu komoditas penting dalam sayuran. Banyak jenis cabai yang ada di Indonesia diantaranya cabai besar (Capsicum annuum), cabai kecil (Capsicum frutescens), Capsicum
Jantung sehat dengan sayuran.
Mungkin kamu sudah tahu bahwa mengkonsumsi makanan tertentu dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Namun, tetap saja sering kali sulit untuk mengubah kebiasaan makan. Entah itu
5 Makanan Penambah Imunitas Tubuh
Selama pandemic Covid – 19 menjaga imunitas tubuh merupakan hal penting agar tubuh kita selalu sehat dan fit. Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk
Manfaat Beras Merah Untuk Tubuh
Bagi masyarakat Indonesia beras merupakan makanan pokok sehari- hari. Menurut data BPS tahun 2020 Jika dikonversikan menjadi beras untuk konsumsi pangan penduduk, produksi beras pada
Manfaat Kencur Untuk Masakan dan Kesehatan
Sejak wabah virus corona merebak, jamu-jamuan tradisional khas Indonesia juga menjadi salah satu barang yang diincar banyak orang saat ini. Selain dipercaya dapat memperkuat sistem