kateringmakanan.co.id - Ikan bandeng, yang secara ilmiah dikenal sebagai Chanos chanos, adalah spesies ikan yang unik dan menarik. Ikan herbivora ini, dengan tubuh berwarna perak yang ramping dan perilaku yang menarik, telah lama menarik perhatian para penggemar dunia kelautan dan pencinta budidaya. Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang ikan bandeng:

1.    Berasal dari Indo-Pasifik
Ikan bandeng merupakan ikan asli kawasan Indo-Pasifik, termasuk pantai-pantai di Samudra Hindia dan Samudra Pasifik bagian barat. Ikan ini sangat berlimpah di perairan pantai yang hangat.

2.    Makanan
Ikan bandeng adalah ikan herbivora, terutama memakan berbagai jenis ganggang dan plankton. Mereka memiliki raket insang khusus yang memungkinkan mereka menyaring partikel kecil dari air.

3.    Budidaya
Bandeng adalah salah satu spesies ikan yang paling banyak dibudidayakan dan diternakkan di dunia. Budidaya ikan bandeng telah dilakukan selama berabad-abad, terutama di negara-negara seperti Filipina, Indonesia, dan Taiwan.

Baca juga: 7 Alasan Kenapa Memakan Ikan Bawal Baik untuk Tubuhmu

4.    Migrasi
Meskipun ikan bandeng dapat mentolerir berbagai tingkat salinitas, mereka dikenal melakukan migrasi musiman antara perairan payau dan laut untuk tujuan pemijahan dan mencari makan.

5.    Penampilan Perak
Ikan bandeng dewasa memiliki penampilan yang khas, dengan tubuh berwarna perak dan ekor bercabang. Sisiknya sangat kecil dan tertanam di dalam kulit, sehingga terlihat halus dan hampir tanpa sisik.

6.    Ukuran
Ikan bandeng bisa tumbuh cukup besar. Ikan bandeng dewasa biasanya memiliki panjang sekitar 20 hingga 40 inci (50 hingga 100 sentimeter) dan beratnya bisa mencapai 15 kilogram (33 pon) atau lebih.

Baca juga: Inilah Cara Membuat Nigirizushi di Rumah

7.    Olahraga Memancing
Karena ukurannya yang besar dan kemampuan bertarungnya yang kuat, ikan bandeng menjadi target populer untuk olahraga memancing di wilayah tertentu. Para pemancing sering kali menyukai tantangan yang diberikan ikan ini saat ditangkap dengan pancing.

8.    Pentingnya Budaya
Ikan bandeng memiliki arti penting secara budaya di banyak masyarakat di seluruh wilayah Indo-Pasifik. Ikan ini sering dikaitkan dengan perayaan, ritual, dan festival tradisional.

9.    Masalah Keberlanjutan
Meskipun budi daya bandeng menyediakan sumber makanan dan mata pencaharian yang penting bagi banyak masyarakat, ada kekhawatiran tentang dampak lingkungan dari praktik budi daya yang intensif. Memastikan praktik akuakultur yang berkelanjutan sangat penting untuk menjaga kesehatan ekosistem.

10.    Minat Penelitian
Ikan bandeng menarik bagi para peneliti yang mempelajari berbagai aspek biologi ikan, teknik akuakultur, dan dampak perubahan lingkungan pada ekosistem perairan.

Baca juga: Coba Resep Sandwich Po' Boy Kepiting Ini di Rumah